鼎爺竟是隱世廚神，原已教人相當訝異，更不可思議的是，有傳連烹飪高手黃淑儀亦是他的「哎吔徒弟」？「沒有這回事，」Gi Gi姐闡明立場：「烹飪理應互相分享，我一直跟公司說，自己想學得更多，所以每集飲食節目，我都會請不同高手下廚，但我從來不知道鼎爺煮菜那麼棒。」翻閱Gi Gi姐的烹飪書，不難發現她經常鳴謝各方好友指點，「飲食心得各師各法，有朋友教我煮過什麼菜，我一定會公開道謝，令我的書內容更豐富。」
一三年，鼎爺曾作客《吾淑吾食》，並沒有示範廚藝，只暢論蒸魚及炒菜的心得，Gi Gi姐說：「嘉賓通常都是公司安排，那次聽鼎爺一席話，才知他真懂廚藝，連編審亦大感意外，事後我們向公司提出，橫豎要開那麼多飲食節目，何不找鼎爺做主持？畢竟這已是三、 四年前的事，我不敢邀功，但看到他的節目反應好，也證明我和編審有眼光。」Gi Gi姐笑言，鼎爺的確是她的「師傅」，卻非烹飪，而是武打與騎馬，當年拍攝《書劍恩仇錄》，Gi Gi姐意外被汪明荃刺傷，鼎爺飛快將她抱起，從錄影廠直奔廣播道總台門口上車。「家鼎很疼我、好有義氣，我拍完《書劍》鬧離婚，他二話不說：『如果你沒有地方住，隨時可以搬來我家！』雖然我沒有，但這份誠意，我一世都感激！」
重提舊事，鼎爺說何足掛齒：「別人家事很難插手，但大丈夫幫得人就盡量幫，不要計較男女、有沒有錢！」當時的另一半施明不介意嗎？「她很支持，正所謂朋友落難，自然要盡力幫忙。」這段「哎吔徒弟」的誤傳曝光後，他已想致電Gi Gi姐致歉，但因對方身在外地聯絡不上，正巧《明周》找上門來，「請你代我向她說，報道寫錯，鼎爺都好唔舒服，我只有教她武術，不是下廚！」《阿爺廚房》叫好叫座，肯定會有添食吧？「我不敢肯定，一切聽從公司安排，有人喜歡，當然樂意繼續煮下去，但我做人有個宗旨，唔得就唔好認、做到嘅就做盡！」
真是豪氣干雲的鑊鏟英雄！●