由蕭秀香（三姐）及姜麗文主持的《三餸一湯》，首集七天跨平台收視高開18.9點，三姐表示由於疫情，很多人都囤積了不少罐頭及凍肉，所以她在節目中就想出以罐頭及凍肉入饌；三姐自十三、四歲就在父親經營的食堂幫手，幾年後父親過身，食堂亦結業，她表示在父親身上學到粗料精製，即使在艱難的日子，仍然用心煮每一道菜。
三姐蕭秀香的爸爸是食堂老闆，她自十三、四歲就接觸飲食業，爸爸就是她的師父，「在爸爸食堂煮即食麵、沖奶茶及咖啡，最初在他旁邊看，有時客人多就幫手，久而久之就埋爐炒，爸爸很聰明，但又會偷懶，當他不想做，就放下鑊鏟，叫我去炒，以前做女兒很生性，就拿張凳仔墊高，企埋去炒，炒了幾次，客人又喜歡吃，自然有滿足感；家中有八兄弟姊妹，當時家姊已出去打工，比我年幼的弟妹就負責執頭執尾，我是合適的年紀就埋爐炒，大約十七、八歲爸爸就過身，我在他身上學到粗料精製，有些食材你覺得是垃圾，他可以妙手回春煮一碟靚餸出來，很簡單及平凡的食材，憑他一雙手可以變得令人讚歎的美食，他去魚檔買魚，會叫魚檔老闆把紅衫魚扣給他，人家視為垃圾，但他劏洗乾淨，用鹽洗走表面的潺，用豉椒炒，是非常爽脆；還有魚腸、魚瘦肉及魚鰓等下欄食材，他都可變成美食。」
三姐在爸爸過身後，曾經從事美容化妝、司機、地產、工廠等工作，不過她有個心願是繼承父業，有朝一日要重開餐廳，「爸爸走的時候，我們太年輕，沒辦法支撐到食堂，兄弟姊妹也覺得做得太辛苦，他們洗碗洗到手也爛，大家也沒心情，就將食堂結束，但這份情意結一直放在心上，希望有一天可以再重開一間食肆，小規模也沒關係，自己親手炒，將以前爸爸的食物重現。香港地只要你肯做，不要計較，別人做到，我也可以嘗試是否做到，做了不同行業，原來我終歸也是喜歡做飲食，我三十五歲再揸鑊鏟，由零開始，資金不多，就由飯盒做起，最初沒有人看好，廚師界覺得女性力量不夠，認為女人適合回家煮飯，而且別人也不知你有多少料？不太受歡迎，我覺得學無前後，達者為先，不斷去學習。」
三姐覺得做廚師需要擁有一條皇帝舌、天分及勤力缺一不可，「沒有皇帝脷就試不到食物的效果，也不知道煮得如何？天分是你沒有興趣，你不會做這般辛苦的行業，別人過年過節回家團聚，我們是最忙，廚師要濕手濕腳，你若是不喜歡，很難做下去。兩名女兒已三十多歲，曾經希望她們接班，開了間糖水店給她們，生意也很好，我見到她們愈做愈瘦，又沒時間拍拖，我覺得心痛，她們又讀完書，反正有自己優點及長處，長女現在酒店工作，幼女在某大化妝品牌工作，都是她們喜歡的，也有兩個孫，分別是四歲的孫仔及三歲的孫女。」
三姐之前跟江美儀合作主持烹飪節目《女人必學的100道菜》，在「紐約電視電影節2021」中獲得烹飪節目組別的優異獎，近年不少人都將她與李家鼎及肥媽作比較，早前更有報道指肥媽使橫手搶先播同類節目鬧不和，「鼎爺有自己一套，亦都有飲食方面的知識，他比我年長，他見過的東西，我未必見過，我也在他身上學習，其實大家不用比較，各師各法，同埋師父唔同玩法，每個人有自己的長處，肥媽就快靚正，我的長處就是在專業廚房知多少少，她是住家菜為主，不需要比較，不用理會什麼檔期，觀眾要看你就什麼檔期也會看。」
