杜平今次宴請好朋友來喝八十歲的壽宴，其實真正原因是想和一些老朋友們趁機會聚一聚。好像蔡和平在一九六七年就認識，識了超過四十幾年；其他如李添勝、胡楓、羅蘭、石修、黎小田、薛家燕等等，也是幾十年朋友，看見老朋友個個身壯力健，開開心心，他也非常高興。
台上紅色的佈景板寫了《Happy 80th Birthday》，每個嘉賓的座位都有一個紅封包，原來裏面放了一張二十元的六合彩及多謝卡，由杜平署名多謝大家分享歡樂的時光。他希望每個出席的賓客身體健康及有機會發財；桌上的糖果則是由蔡和平送出。
今次壽宴，杜平的大女兒Hirriet及兒子Eddie專程由澳洲回港，與一直在港工作的二家姊LoLa陪同父母上台切生日蛋糕。Eddie說：「廿五日早上八、九點，已經聽到不少打來給爸爸的祝福電話，跟他講生日快樂，整個早上電話響個不停。」他才見識到父親的人緣是多麼的好。
壽星公杜平說，在目前這麼複雜的社會，他但求對人家真心，從來沒有想過要得到回報，只要真心對人，人家自然真心對你，好像今次回港擺壽宴，在澳洲、多倫多的朋友都遠道回來。「我有心對人，人家亦會有心對我，我做人有自己的宗旨，就是開懷做人，得失一向看得不重，像過眼雲煙，就算和朋友之間有少少吃虧，我從不計較，就當是友誼的投資。」
五十三載幸福婚姻
切生日蛋糕前，他又發揮其風趣幽默，用「犀利平」的本色取笑老婆：「你成日怪我唔掟晒啲舊嘢，你睇吓你同我五十三年的婚姻，我亦從來冇掟過你走。」這時候在台上主持的鄧英敏立即搭嘴說：「你敢咩！」杜平後來接受訪問，非常深情的說：「我和老婆認識了十年才結婚，結了婚五十三年，她可以說是我唯一的至愛。」
能夠維繫半個世紀的婚姻，杜平也分享心得，認為夫妻兩個人都要共同負責家庭，而且是全心全意，不能有少少「諗歪咗」。太太為他生了三個子女，非常托賴都學有所成，目前都是專業人士，「踏入這個年紀，最主要是孩子不用父母擔心，我連女婿都乖，什麼都不用我操心，這是最令人安樂的地方。」他教導子女凡事看遠一些，多為別人着想，不可自私。
杜平雖然已八十歲，可是從外表看，身體依然挺拔，又沒有肥肚腩，步履輕盈，面上更沒有太多皺紋，從外表看只像六十多歲，完全不顯老態，不能不請他談其長青之道，「保養好，最主要就是開心，自娛自樂，有此心態就不會有時間想別的……我飲食也非常均衡，多喝水，而且規定自己一天最少步行四十五分鐘或更多。」他堅持步行這習慣，不諱言是受到修哥（胡楓）的影響，「他是我偶像，我一直在旁冷眼看他做人處世，好多嘢值得我學習。譬如他為人隨和，很少發脾氣，工作又認真。」
視胡楓作偶像
鄧英敏經常想正式拜杜平師，人前人後都叫他師父。兩人結緣於一九七六年，當時杜平為鄧麗君演唱會做司儀，鄧媽媽找到他說，小鄧只唱十八首歌，很快就唱完，你可否想辦法拖長時間。杜平就建議鄧麗君多唱兩首歌，然後他找來鄧英敏與他搭檔棟篤笑。杜平對鄧英敏評價甚高，「當時他很年輕，在後台問我應該怎樣做司儀，我和他沒有事前綵排過，我只問他四個問題，一來一往就把節目拖長至兩個半小時。這麼多年來，他非常努力爭取工作。」
移民澳洲多年，杜平一直從商，至今開了一間鐵板燒及三間日本店，他和合作的拍檔都非常愉快，從無拗撬。「我對待員工就等如對待我的老闆一樣，因為他們努力工作，也是為我搵錢；他們付出了勞力，我就給他們應得的報酬，所以很多員工在我的店工作了二、三十年，勞資雙方的關係，維持得非常融洽。」●