碧咸日前帶長子Brooklyn去去銀座數寄屋橋次郎一試壽司之神Jiro-san小野二郎的手勢。
「萬人迷」碧咸日前同長子Brooklyn去了東京，他特地帶仔去搵食，去過新派的「海味」壽司店，Wagyumafia神戶牛高級秘店，但最重要是帶Brooklyn去見銀座數寄屋橋次郎的壽司之神Jiro-san小野二郎，因為這間神級壽司店是他的至愛，Brooklyn亦好高興老竇終於帶他去品嚐。
Brooklyn好高興老竇帶了他去品嚐壽司之神小野二郎的壽司。
話說16年9月底，碧咸到訪日本東京時，出動搵食，幫襯過位於銀座的數寄屋橋次郎，並跟壽司之神小野二郎父子合照。食過番尋味的他，相隔短短一個多月之後重遊舊地，他又在Instagram上載自己跟小野二郎握手的合照，還留言說：「跟小野二郎先生的另一頓美妙大餐，我覺得很幸運能在五個星期內兩度在此吃飯。」
碧咸16年已幫襯過壽司之神兩次，並跟壽司之神小野二郎父子合照。。
非常欣賞壽司之神手勢的碧咸，相信在兒子面前也大讚過Jiro-san的壽司，也曾經應承過大仔Brooklyn會帶他去品嚐，日前老竇真係帶了Brooklyn搵食，兩人將東京食好西的照片各自放上自己的Instagram同twitter，引來英國及亞洲娛樂及飲食傳媒爭相報道。
食唔到壽司之神的壽司都可以搵返套片《小野二郎：壽司夢》（Jiro Dreams of Sushi）DVD來看。
現年92歲的壽司之神小野二郎大有來頭，他是全球最年長的米芝蓮三星大廚，他的店位處不起眼的銀座地下室，只有十個座位，多個月前訂位，最低消費三萬日圓。著名紀錄片《小野二郎：壽司夢》（Jiro Dreams of Sushi）便是以他為主角，6年前本地的夏日國際電影節亦上映過。食唔到壽司之神的壽司都可以搵返套片來睇。
紀錄片《小野二郎：壽司夢》6年前本地的夏日國際電影節亦上映過。
該片導演大衛賈比（David Gelb）用了兩年時間，紀錄了小野二郎對製造壽司的熱愛，由選食材、製作、招待等極嚴格的規範，不工作時要帶上手套保護雙手，發夢都是壽司的點子。他工作70年來仍精益求精，他的兒子、徒弟學藝十年多才能自立門戶，亦是米芝蓮級的師傅。小野二郎之所以被封為壽司之神，是因為一雙巧手握出來的不只是藝術，也是一生的造詣。有說死前必需吃一次小野二郎的壽司，才知道甚麼叫極致，吃貨和影迷也要看一次電影《小野二郎：壽司夢》。
撰文：安東尼奧
圖片：Instagram