胡定欣在今個月的9號度過了43歲生日，生日當天正在橫琴拍攝無綫的電視電視《尋夢琴澳》，好拍檔陳展鵬、林夏薇、譚俊彥及劇組都送上蛋糕慶祝，而且在當日凌晨12點更收到樂易玲及邵氏經理人部門一眾同事的紅玫瑰慶祝，令她驚喜不已。由於生日要離港工作，她的一眾好友包括單立文、袁偉豪、張寶兒、陳山聰夫婦等亦為她提前慶祝。
昨日（20日），定欣在社交平台再分享慶生照片，與她感情要好的「胡說八道會」好姊妹胡杏兒、姚子羚、黃智雯、李施嬅、胡蓓蔚終於齊聚，一同為她補祝生日。定欣開心又興奮，寫道：「好YEAH!!齊人食飯！Thank you girls同我補祝生日！仲有個蛋糕真係好大好靚！YES!!! I’m Nancy Wu…I’m Virgo…I’m Perfect!!!LOVE IT!~」有不少網民都大讚「胡說八道會」很有愛，「「友誼能一直這麼好真是不容易。」