本地

【兩個小生去Camping】周柏豪發明「周柏爐」焗雞

由周柏豪(Pakho)及袁偉豪(Ben)主持的無綫節目《兩個小生去Camping》在本周一(1日)正式播映,Pakho與Ben相識超過20年,二人今次齊齊體驗野外生活,又在沙灘上派福利,大方騷出弗爆身材。

Pakho在節目指開初在戶外拍攝有點不習慣,他自言每晚都會牽着太太入睡,不過有好兄弟Ben相伴,雙方也躺開心扉互相訴心事,更爆出自己事業和感情的經歷。

而「雙豪組合」亦要負責自己的飲食,出發到郊外前都會先搜購大量食材,即使人在野也吃得講究。

阿Ben 製作的「Double ho burger」

最新一集中,Pakho以紙箱製成「周柏爐」,烤出美味嫩滑的全雞,他分享製作方法:「唔想紙箱爐容易着火,一定要成個箱都戳滿洞去排氣,同埋要用燒紅嘅炭,唔係着火嘅炭!上層放少啲,因為容易燒着紙皮,下層四五舊炭就夠啦!加埋溫度計,Keep住190度,就喺邊都可以隨時隨地烤到雞啦!」

Pakho在IG寫道:「超輕便之『周柏爐』,成功研發 有無人夠膽試?#自認花椒油王子#真的很喜歡花椒油」不少網民都表示有興趣試,「我要,幾貴都買」、「你可以去攞最佳發明獎」。洪永城留言十分欣賞Pakho的秘製花椒油,「你俾我果樽係幾好味嘅。」

周柏爐
周柏爐
焗出美味的雞

圖片來源:周柏豪、袁偉豪@Instagram