無綫電視昨天宣佈開拍新版《美女廚房》,主持為林盛斌(Bob)、蕭正楠和張振朗。消息一傳出便引起網民的熱烈討論,不少人更表示希望無綫能找鄭中基、梁漢文和方力申回來主持,以原班人馬之姿開拍新一輯。當年《美女廚房》收視高企,突破四十點之餘更打破《獎門人》系列的紀錄。節目之所以經典,全因主持人相當合拍和搞笑,更經常「爆肚」說金句。不少一線花旦、女歌手、演員和模特兒都曾經到節目一展身手,面對未知的食材和菜式,在完全不能準備的情況下,她們最真實的反應和應變手法通通都在鏡頭前呈現。
面對參賽者的慌亂,一班主持人和客席評判才是最大犧牲者!皆因他們要親身上陣試菜,有時面對未煮熟的食材,又或者調味料過多的菜式,通通都要放進口中!而鄭中基、梁漢文和方力申為求節目效果,通常都不會拒絕試菜。可惜參賽者的菜式危機四伏,好幾次都嚇得他們要立即吐出食物,或是產生噁心、難受的感覺!但正正因為主持人毫無架子,大膽試菜後呈現的真實表情和反應,逗樂不少觀眾。他們亦曾創造不少金句如:「越驚嘅嘢,就越要面對同克服佢!」,還有:「一個字,難食。兩個字,渣!」。
「美女廚神」不多,「地獄廚神」更多。《美女廚房》留下不少令觀眾深刻的畫面,如參賽者隨意烹調,忽視正確步驟,甚至不小心釀成小火災,都令觀眾看到藝人的另一面。正因主持人夠「放」,什麼都不怕,才能創造這麼多金句和經典反應。掐鼻子試菜,放進口中一秒後就吐入垃圾桶,「頂硬上」吃完整碟菜等,通通都是經典。如今新一輯開拍在即,不知製作組會為《美女廚房》帶來什麼新元素,主持人又會是怎樣的風格呢?
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