這年頭，港劇暗暗起變化，除了ViuTV、Fox和Netflix加入戰團，無綫劇都有純本土劇、內地同步劇和合拍劇，邵氏劇和影王朝劇的出現，更令劇集血緣更混亂，傻傻的分不清，但也不用分得太細，一般觀眾只分為「很無綫」和「唔係好無綫」。正在播映的《荷里活有個大老千》，就是「唔係好無綫」的一部劇。由於主演中集合了非無綫合約藝員如秦沛、張慧儀、金燕玲、湯鎮業、蔡瀚億、何浩文甚至王晶的女兒王子涵，坊間簡單歸類為合拍劇，但無綫和影王朝合拍並無內地血統，沒有大陸投資者，也沒有安排在大陸平台播放。
《大老千》味道不「無綫」，但很「王晶」。王晶任監製一職，從題材到人物關係都熟口熟面，例如情迷賭片和千術片，還有千門宿敵和恩怨。這個現象在《賭城群英會》已出現過一次，但這次更明顯。李施嬅以經理人身份帶領劉溫馨、文凱玲和陳雅思三個新進女藝人勇闖演藝圈，根本跟《精裝追女仔Ⅱ》黃韻詩帶着李美鳳、劉嘉玲和顏寧一模一樣！老實說，當年再成功，此刻以「copy and paste」方式重製，觀感卻有點舊，這也是《賭城》最大弊病，慶幸《大老千》本來就是懷舊劇，就算顯舊都尚可接受。
作為三十集劇，首周劇情和節奏奇慢，仍停留在人物和關係介紹，幸而像尹光主唱的主題曲《荷里活有個大老千》，大部分時間維持喜劇調子，倒不難捱，就是欠了一點巧妙的橋段和場口設計，作為千術片竟然半個「Twist」也沒有，如此平鋪直述也未免太過慳水慳力。
不過，只是欣賞鄭則仕、秦沛、張慧儀、金燕玲和湯鎮業等老戲骨已經物有所值，同時也可以留意新演員的表現。蔡瀚億BabyJohn在《狂舞派》一鳴驚人，今次繼《老表，畢業喇！》再現小熒幕，飾演鄭則仕徒弟，關係像陳刀仔與賭神，好賭但不知高手在身邊。這個角色尚在鋪墊之中，反不及演出更放的坤哥吳業坤。王晶女兒王子涵戲分吃重，既飾鄭則仕和金燕玲之女，懂千術又踩入了片場，雖然長相太素，但演技不俗。