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【徐榮專訪】演戲改變人生與性格 將戾氣棱角都磨平 | 愛妻號悉心栽培子女興趣 進軍飲食業開火鍋店心理上艱難 | Shall We Talk

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2 天前
撰文:文嘉龍攝影:伍敏慧

whatsapp-image-2025-03-21-at-6-12-44-pm-8眼前的徐榮,留了頭長髮,他說:「應該五月開一套新劇,所以頭髮留得很長,不知道監製想我長還是短?如果想長就可以用,我也挺喜歡留鬍子,看監製想不想我留鬍子?」

準備充足,配合度十足,這就是演員的基本功。今年五十歲的徐榮,入行廿七個年頭,一向擅演助攻配角,永冇say no還會花心思加料配合,永遠做好本分。愛踢波愛跑步的他,運動員心態也適用於演藝圈。徐榮說:「這幾年沒有爭勝心,踢完波出身汗,沒有受傷,有入球開心,沒有入球就看助攻,助攻都沒有,就看那幾球搓得漂不漂亮!」

徐榮人生所有大事都在TVB發生 演戲將戾氣棱角都磨平 | 愛妻號悉心栽培子女興趣 進軍飲食業開火鍋店心理上艱難 | Shall We Talk

徐榮愛足球,又因貌似荷蘭前鋒名宿「雲佬」,而有「TVB雲尼斯達萊」之稱。電視上配角綠葉角色,與徐榮球場的角色,恰如其分,「我應該多數打中場,即是派波,有時夠氣就衝一段上去,不夠氣就回來守住!」

演戲改變了徐榮的人生與性格,以往脾氣大火氣猛,現在懂得謙卑與感恩,徐榮說:「我人生所有大事,都在TVB發生!」演一場好戲,如踢一場好波!

以前套套劇都大迴響

徐榮有劇就拍,由《愛·回家》馬強做到《愛·回家之開心速遞》,女兒都換上最新的Chantel姚焯菲,他說:「觀眾看了我二十多年,我都怕觀眾悶,所以第一件事,就是造型上想帶點不同,如果觀眾有留意我,每一套我都有點不同的地方,造型呀、角色性格呀、還有說話語速,我都想盡量不同。」

單是在造型上花過心思的,徐榮立即如數家珍,「第一套就是《巨輪2》,那時候我剛剛拍完《愛·回家》出來,Amy姐(監製王心慰)想我很不同,因為《愛·回家》做了這麼多年,她想我跟那個好人角色不同,找我做個反派。試造型時,我已經電攣了頭髮,留了一點鬍子,覺得留鬍子的樣子會比較兇,她看了都是不行,她在這裏(臉上)貼了一條刀疤,再加重了角色的戾氣,頭髮再有一點花白,出來的效果挺好;又例如《福爾摩師奶》那個頭髮,本身是冼樸頭,但怎樣令到有點不同呢?再在髮邊剪剪剪,剪得來不是太抄別人,又有自己的東西;後來《乘勝狙擊》變成大鬍臉,有時紮辮、有時戴頂帽,那個角色造型都很突出,很多都是這樣,數不完!」

以前的劇集,隨便播一播,都有收視有迴響,現在的電視行業,連開劇開工的時間與機會,都今非昔比。徐榮說:「我想說這是沒得逆轉的事,現在很多網上平台,很多戲看,有其他不同製作,以前基本上我參與的劇集,早十幾二十年前,套套都很大迴響,《創世紀》、《金枝》、就算再早一些的《酒是故鄉醇》,那時拍一套劇就會爆,當然那時平台少,觀眾的娛樂最集中是看電視,現在不同了,我自己用手機的時間也多了很多,手機每天都會告訴你用了幾個小時,我都四、五個小時,所以那個是趨勢,電視自然會受到挑戰。」

欷歔嗎?「回顧當年多風光?我不喜歡這些性格,那時的劇集,我套套劇都爆的,我套套劇都有參與,但那個被人注視度不高,因為那時的角色是小角色,只是有點可惜,惟有盡量令觀眾注視我們的電視劇集。」

最強烈的兩次提名

今年是徐榮入行的27個年頭,他是投考1998年無綫電視藝訓班而進入電視行業,第十三屆藝訓班的同學,他與林峯、楊茜堯(當年仍叫楊怡)與楊明等人識於微時,至今依然友誼長存。徐榮第一套令觀眾留下深刻印象的是2006年《火舞黃沙》,其後的《愛·回家》令他更為入屋。徐榮說:「處境劇的一個好處,就是慢慢煲、慢慢熟,慢慢愈演愈掌握得到!」

第一部令徐榮開竅的劇集,他說是《畢打自己人》,「《同事三分親》後半段、《火舞王沙》都還沒成功,是比較緊張一點!演戲其實要放鬆但是集中,那時候是集中加緊張,變了還沒成功,到《同事三分親》後半段就好一點了,接着《畢打自己人》都挺放鬆的,可以加自己很多想法或者設計,我覺得那時候就是開始所謂的開竅。」

擅演助攻配角,徐榮曾多次獲提名最佳男配角,憑《同事三分親》獲兩度提名,2021年憑《反黑路人甲》「喪鐘」一角再獲提名,賽前大熱獲獎呼聲相當之高,可惜最終敗給《香港愛情故事》的白彪。徐榮坦言,那次的感受最為強烈,「最強烈有兩次,有一次入了『飛躍進步』五強,還有一次強烈的就是《反黑路人甲》,那兩次很接近公布的時候,心跳很強,因為之前網上有些投票,感覺上可能有機會,結果……」很失望嗎?「不大!太多年了……因為自己都入圍了不少次,可能由處境劇開始,每一年都有入選,出來拍的戲劇,可能一、兩年都入選一次,變成不大的失落感!我都覺得是擦肩而過,那個肩……總之每次都是擦肩而過!」

演戲將戾氣棱角都磨平

whatsapp-image-2025-03-21-at-6-12-44-pm-5徐榮中五畢業於新法書院(大坑分校),入讀無綫藝訓班前,他做過不同工種的工作,揸車送貨、地盤、廚師……「我做過廚師、做過水喉,東區醫院我有份起,裏面的氧氣喉,都是喉類,有很多層都有份參與去裝!那時剛讀完書,未有方向,不停試試不同的工作,終於我是喜歡拍戲,因為我以前會和朋友度故事,我們會度故事自己拍,但我一直都沒有想入行,是有一次做廚師,突然間訓練班收生,我見到廣告叮一聲,不如考訓練班都好,因為廚房,我自己都做過兩年,辛苦就不算辛苦,但常常斬親自己,斬菜、斬雞,常常斬親自己,我是不可以做不停重複的工作,期間訓練班收生,我就啪一聲,不如試試去考,一考到現在二十幾年!」

回想做廚房的日子,徐榮說,自己當年很大脾氣,「現在看起來幾不可一世,覺得自己甚麼都得,其實都未見過世面,一直困在地盤、困在運輸公司、困在廚房,未見過外面,覺得自己就是世界中心;入了娛樂圈,那麼多厲害的人,見過之後才知自己渺小,很多東西要學、很多東西不足,先將身段放下慢慢學,將自己的戾氣磨平、棱角磨平,不要說發展得順利,如果經常跟別人合作不到,經常發脾氣,鬼用你!」

當上演員,演戲可以說是改變了徐榮的人生,「這一行令我性格改變了,現在是很隨緣,很多事情是控制不了的!演戲會很放輕,盡量自己控制到,跑步、踢波,演戲的角色,那些就很盡力去做,拿着劇本死刨爛刨,很有趣的,跟看書一樣,每次看書,放下再看,同一段東西,也有不同的感覺,劇本也是,放下了,想想想,拍之前再看又不同,愈看就愈多東西在那裏,在自己控制範圍內,努力一點!」

愛妻號與廿四孝爸爸

徐榮的確很努力,做廚師前,他還做過揸車送貨,也因此結識到現在的老婆,「我送貨到她公司,她做一間貿易公司,我送電器過去,她負責點貨收貨,剛巧我公司的好朋友,跟她姊姊拍拖,變成大家有聚會,慢慢結識了,後來就在一起!」結果,好朋友跟她家姊姊結婚,徐榮則與她家妹妹結婚,大家都做了親戚。

在圈中,徐榮是出名的廿四孝爸爸與愛妻號,婚後誕下一子一女,大兒子今年成人禮18歲,小女兒9歲,觀眾都是看着他們成長,尤其是小女兒,BB時期已客串演出過《愛·回家》飾演「馬家好」一角,徐榮說:「2006年結婚,2007年小朋友出生,跟住開始多些戲拍,去到2015年女兒出生,現在兒子已經18歲,剛剛拿到成人身份證,我人生所有大事都在公司發生,他們出生,觀眾看着他們長大,尤其是妹妹,因為有參演過《愛·回家》,關注度又高,其實我都不知道,是不是我給了他們壓力?」

徐榮自小培養子女的興趣發展,像兒子徐朗(Karson)自小對足球有興趣和天分,五歲起就送他加入傑志青訓,十歲後加入港隊,2020年疫情遠赴英國,於盛名的私立寄宿中學Bede’s Senior School留學,每年學費高達四十萬港元,學成後兒子於去年正式加盟港超聯,當上職業球員;女兒徐心怡(包包)小小年紀對跳舞甚有天分,徐榮又安排她到韓國一級偶像學院YS香港分校,全面接受韓國正統K-pop培訓,徐榮說起兒子,「小時候我不止讓他踢波,射箭、跆拳道、游泳,甚麼都有,他後來選擇踢波,應該是我跟他有參與的唯一運動,就是踢波,還有小朋友很喜歡贏爸爸,他們贏到爸爸很開心。那時候他想走這條路,都是有計劃的,十三歲送他過去(英國),其實都沒甚麼捨不捨得,因為現在都很方便,FaceTime那些,他一年又回來兩次,他們那邊很多假期,加上COVID那時候,他停學了,他回來三、四個月,在香港上網上課,我過去英國,主要目的是感受那邊的足球氣氛,他感受過,是很棒的!這次回來有球會給他提供機會,他決定留下,現在都在踢職業球賽,讓他快點對着職業球賽的強度速度,快點去適應這件事,我覺得對他以後都有幫助。」

開火鍋店心理上艱難

至於女兒,則愛跳舞表演,「她喜歡跳舞,那時候是疫情,不用上學,看着她不停胖脹,想她運動,最好是跳舞,在家看着她跳,她記舞步很快,就算現在出去跳,她上兩天可以學完一支舞,一支三、四分鐘的舞,兩天就學完,每天一、兩個小時,她就學完!她現在不跟我跳,我跳得很差,不過她只是九歲,未知將來夢想、事業做甚麼?未講到這麼遠!她現在有游泳、跳舞、彈琴,因為我都很想小朋友,有一樣樂器、有一樣運動是嗜好,她最近還踢波!」

子女努力,作為爸爸的徐榮更加努力,為栽培子女,最重要的是賺多點錢,他笑說:「過去五年,我努力到不得了,滿腦子都是想錢!」所以,除了一生最愛的演戲事業,徐榮還經營過補習社,現在則開設火鍋店當副業,「一來,當然是想拍多點東西,那是我主要的工作,我還有一間補習社,想多點不同的收入,但我就太幸運了,第一年開就撞正疫情,撞正了三年,當然是結了業,蝕了六位數!直到去年開始,再試做生意,於是就開了一間火鍋店,我都算幸運,不用虧錢,飲食業當然艱難,是心理上艱難,每天見到一本預約紙,看一看,今天桌子好像差一點,又想辦法,我最近拍了一個我們公司雞煲的短片,的確不錯,我很開心,我有動力拍短片,這個很直接,這些宣傳的東西,變了自己參與,自己學多了不同的東西。」

時代改變了,斜槓人生,就是這樣。徐榮說:「我很感恩,在這間公司,他養大了我之餘,養了我的小朋友!」

採訪:王志強
場地:The AIR(The ONE)

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