黃祥興○五年由法國來港參加香港先生，憑着其半唐番外形，加上笑起來的一雙電眼，雖成為大熱但落敗，加入無綫後卻有很多演出機會。向來熱愛家庭生活的他，三十三歲就結婚成為人夫兼人父，算是無綫小生中比較早結婚生子的，「男演員都覺得單身會發展得好一點，尤其有子女或多或少會有點阻礙，不過我覺得人生很短暫，既然想有下一代，不如早一點生，一來跟他們年紀不會相差太遠，二來自己有體力去照顧及陪他們玩，女兒跟兒子相隔兩年出生，也是計劃之內的，期間讓太太有足夠時間去復元產後的身體，兩姊弟年齡差距小，感情也好一點。」黃祥興坦言當年一家六口移居法國生活，人在外地，家人之間互相依靠，感情牽絆之深厚，是外人無法想像，亦令他形成重視家庭的性格。
黃祥興認為小孩就像海綿一樣易吸收，是性格形成的關鍵時期，父母要有耐性細心，「女兒出生後，我一直跟她講法文至一歲大，太太就跟她講英文及廣東話，後來太太覺得女兒要準備入學面試，希望Paige可以專注中、英文，於是我就沒有再跟她講法文，半年後她已考入學校，我再跟她說法文，她已顯得一頭霧水，有時自己急性子，希望她馬上接收到信息，唯有又講中文又講英文，她亦要求我跟她說英文。早幾個月跟法國朋友聚會，見到朋友跟子女以法文溝通，我開始後悔自己沒好好堅持，其實小朋友就像一塊海綿般，年幼的時候很容易吸收，我五歲隨家人移居法國，都可以學另一語言，我覺得子女也可以，近日我終於下決心，趁暑假很多時自己帶他們，我堅持講法文，我沒有什麼教材，所謂課程只是跟他們說一些日常用語，盡量貼近生活。」
香港不少父母都面對子女入學面試及派位壓力，黃祥興坦承亦感受到壓力，「我覺得香港學生考學校，壓力都不少，幾千人去考，但學校只有一、兩百個學位，我女兒之前幼稚園面試，其實考小朋友之外，父母亦要準備，你對學校到底認識有幾多？去考每一間學校都要做功課，我自問都做到十足，當然學校如何去選哪一個學生及家庭，用什麼準則，我也不清楚，有次女兒面試，我覺得她表現很淡定，結果也沒被選上，另一次我覺得她表現一般，竟然就被選中，做父母唯有放輕鬆點，因為我們表現得緊張及不安，亦會對小孩構成壓力，我本身中文不太好，雖然現在已可以看明白七成的劇本，不過書寫就一般，我希望女兒可以學好中文，都想她入讀傳統學校，可以打好根基，入到名校當然好，不過也要看他們能力，當他們真的無法跟上進度，我會想這間學校是否適合他們，而不是只追求一間父母心儀的學校，孩子健康快樂才是我最大的願望。」