黃依汶（前名黃伊汶，Emme）當年以跳唱歌手身份出道，曾被封為千禧年代Dancing Queen，後來淡出娛樂圈從商，主力經營鐘錶生意，14年與陳國坤結婚，兩年後誕下兒子陳真，為了專心照顧兒子，才將手錶生意賣盤。
如今兒子已經八歲，向來愛烹飪的她，近日獲邀擔任一家高級餐廳的顧問，她坦言享受做自己喜歡的工作，不過提到重返娛樂圈就耍手擰頭，自爆兒子對她當年的跳唱形象甚為抗拒。
有娛樂圈的知名度，再往商界發展，黃依汶覺得凡事總有兩面，一定有好有壞，「一門那麼專門的行業，最初當然很多人會覺得『她只是玩玩而已』，一些客戶都覺得你是玩票性質，但隨着時間專注在做手錶，自己隻身去很多不同的地方去傾代理、做宣傳及生產，跟不同的廠去交易；以前做歌手是很被保護的，很多東西都是靠身邊同事幫你安排好，做好你就走上台，做手錶是從頭學起，當然我不可以說很成功，但這十年獲得很多寶貴的經驗。」
14年，黃依汶與陳國坤在峇里島結婚，兩年後兒子陳真出世，為了專心照顧兒子，她遂決定將鐘錶品牌賣盤，「18、19年的時候，有一個很欣賞我們品牌的內地代理，我就賣了我們整個品牌，那時候陳真只有兩歲，我想專心照顧他，又是一個新開始。我經常跟陳真說，我是第一次做媽媽，你也是第一次做兒子，所以你有甚麼做錯了，是沒有問題的，如果你覺得爸爸媽媽有甚麼做得不好，你也要告訴我，我很喜歡跟陳真聊天，我真的當他是一個大人去聊天，我覺得所有事情都是源自於溝通。我將做生意的管理方式放在家裏，先生（陳國坤）說他去賺錢就可以了，我基本上是在管理一個家，我覺得自己不是很嚴厲的媽媽，但我又不會被他鬆弛到一個點，覺得小朋友由他自然發展，當然小朋友的性格，我們未必可以左右到，但爸爸媽媽最重要的，是要在小朋友的成長階段，培養良好的生活習慣，如果這個習慣我們不去陪他，靠他自己又形成不到，是做父母最大的挑戰，例如我想他培養某些習慣，我們就要陪着他一起去做。」
初為人母，每一天都在學習當中，「我現在都在努力中，他每天放學回家，我都希望他可以放鬆一下，然後去做功課，看一看今天老師教完甚麼，再輕輕看一看老師明天可能會教甚麼？他就可以去玩了。我家裏有塊大黑板，寫了一個schedule，我不想不斷重複，做一個囉唆的媽媽，他就自己看看要做甚麼，完成了就是他的自由時間；但我老公很搞笑，他一句跟我說，我四十多歲都還未自律，你叫一個五、六歲的小孩去自律？所以我們就要培養他，我希望兒子努力讀書，同時也努力去玩，做任何事都認真投入。」
已經八歲的陳真，運動方面喜歡踢足球，近日也開始學打網球，不過說到最愛還是品嚐美食，而且天生擁有超強的味覺，黃依汶說：「陳真從小就喜歡吃東西，可能我也經常帶他吃不同的東西，我發覺他對味道那件事很有觸覺，好像我幾年前給他吃過一個牛肉餅，最近有次接他放學，經過再去買牛肉餅給他吃，他一上車鼻子嗅了兩下，他就說是牛肉餅？這個餅是放在盒子包好，還要他是三年前只吃過一次！我說他長大可以當美食家，我沒有特意要他吃甚麼，但就給他嘗試吃很多種類的東西。他早前八歲生日跟我說，很想吃幾道菜，問我可不可以一次過煮出來，第一個菜是梅菜扣肉，第二個菜就是鹹蝦蒸豬肉，我自己說出來都不好意思，第三樣是豆豉鯪魚炒菜，然後買個榴槤當甜品，朋友都笑說，他口味不像小朋友，像一個麻甩佬！對於我來說，這些都不是很健康的食物，集在一起就一年吃一次，其餘的就久不久吃一次好了。」
爸爸陳國坤是演員、媽媽是歌手，不過現在的陳真，似乎對娛樂圈沒有甚麼感覺，甚至抗拒媽媽以往的歌手形象，黃依汶說：「他有看過我們拍的東西，他小時候不是不喜歡看我的演出，看我的東西都會走過來抱着我哭，我拆解了很久，他說是不喜歡看到媽媽在舞台上的樣子，因為由他出生到現在，他習慣了媽媽就是現在的樣子，當他見到我以前唱歌跳舞，對他來說，形象上和媽媽有反差，他就很不喜歡，現在長大了就好一點，但說到唱歌、跳舞那些，我暫時覺得他沒有甚麼特別天分。」
疫情期間有限聚令，當時大家想去餐廳飯敘也是難事，很多人都因為疫情成為廚神，其實黃依汶很早已經愛下廚，當年在節目《美女廚房》就曾經煮出芝士龍蝦。因為疫情在家中招呼朋友，令她有機會重新投入工作，當上高級餐廳顧問，「我第一道學的菜式就是芝士龍蝦，其實我一向都很喜歡下廚，當然去到疫情，大家都困在家中，我也有去學習很多不同菜式，去到疫情後段，大家都已經困得太久了，我也有邀請小部分朋友來家裏，我記得有次是我的助手生日，我們那天看了木村拓哉的《東京大飯店》，我就決定要在家弄一頓fine dining，我們列印了餐牌，做了table setting，預先用了十天的時間去想菜式，也有預先去做一次菜式，成功後才邀請朋友過來吃，還特地去買了一套套的杯杯碟碟，甚至連牆紙也換上新的，我覺得很好玩，但之後半年都不會再進廚房，因為真的很累，但在做的過程很平靜，呈現那些美食給人吃，他們吃得很開心，又很有滿足感，之後都試過幾次宴請朋友來我家飯局，除了西餐，也有煮日本菜及泰國菜。」
正因為對食物、擺盤及佈置都一絲不苟，黃依汶更獲得開餐廳的友人邀請，擔任餐廳顧問，「我覺得人生在世，朋友或親人相遇都是很難得的，為甚麼我們不利用相處的時間，創造一些珍貴的回憶？我覺得吃東西不止是為了填飽肚，如果又好食又好睇，又有儀式感，大家也吃得開心一點，就是因為自己做了好幾次這樣的飯局，有個朋友見到，他說我在家裏都可以做到這麼有心機，就叫我合作做餐廳顧問，我幫他們做一些裝飾上的東西，因為我本身自己都是讀設計，我跟廚師一起去想餐牌，煮就不需要，因為我們有大廚，兒子也問我為甚麼要工作？我跟他說，現在遇到這個機會，是媽媽很喜歡的事情，而且他已漸漸長大，放學回來也四點多，所以我也可以有時間去做一些我想做的事。」
場地:Wintage fusion
