「自強不息！甚麼都要靠自己。」是任達華的人生座右銘。
今年是任達華（華哥）入行五十周年，在演藝圈橫跨半世紀，他輕鬆地說：「五十年是一個數字，我會繼續拍，因為我太喜歡拍戲……我是在學習中永不言休，拍戲都是永不言休。」
由模特兒、電視藝員，再走進電影圈摘下金像獎影帝，華哥也經歷過「一嚿飯」時期，以及山頭文化……他只會將自己磨練到最好，深信總會有伯樂欣賞自己。
華哥事業與家庭兼備，最新作品電影《紅豆》飾演的潮州傳統爸爸，卻與現實中完全相反，他很開明，與女兒Ella（任晴佳）更是「零」吵架，父女間以朋友方式溝通。
任達華是個百分百「運動達人」，即將踏入七十歲，依然保養得宜，身材弗爆。七十年代中，他以模特兒身份加入演藝圈，其後簽約無綫，在當年電視業的黃金時代，他拍過不少經典劇集，如劇集《網中人》、《千王之王》，當中《新紮師兄續集》飾演的反派督察韓彬，更令他聲名大噪。
回想起年輕時的自己，任達華笑說：「咪『一嚿飯』咁，唔識嘛！燈光、攝影都不懂。我之前拍過很多廣告，有很多做模特兒的經驗，所以有自己的方式，但入到電視台，原來跟拍廣告完全是兩回事，因為你要兼顧對白和其他東西，其實你是『一嚿飯』，一個白飯，甚麼都不知，人家搓你咁就咁，叫你行就行，不明白箇中道理，為甚麼我要走去這裏？因為我沒有入過訓練班，是自己探索，一邊拍一邊學習。其實是好彩的，初初拍某幾位導演，NG很多，但又不知道為甚麼很多NG？他亦不會告訴你，這是一個很好的磨練，同一個鏡頭，你可能拍二十次。」
一定會有伯樂欣賞
當年華哥很幸運，早期在電視圈已遇上譚家明、徐克等幕後猛人，他們有些在外國帶了西方的知識回來，令他在「一嚿飯」中不停學習，「這是我的運氣，我很幸運遇到他們，亦很幸運NG很多，從而讓我不斷去磨練。原來拍戲的節奏、拍戲的路線圖，是這樣的，自己慢慢去吸收，因為我沒有一個模式，我沒有讀過訓練班，我純粹用最自然的方式在鏡頭上表達，就像畫畫一樣，我沒有學過，我經常用天馬行空方式去畫，我現在畫得很好，很夠膽用顏色。」
離開無綫後，他轉投過亞視拍劇，期間一直有接拍電影，主力在影圈發展後，他拍過《PTU》、《黑社會》、《跟蹤》及《天水圍的夜與霧》等佳作，多次提名香港電影金像獎最佳男主角，最終於二O一O年憑《歲月神偷》奪得影帝。「從第一個劇本，在TVB拍戲這麼久，到出來拍電影，我覺得每一個劇本，對我來說都是新的，每個角色都是難演的，我會給自己很多壓力，從而我會在角色創造一些新的東西。一個時代的變化很不同，所以在電影上，會有很多不同的想法，學了很多不同的東西。」
在最新作品《紅豆》，任達華飾演傳統潮州爸爸，以馳名的紅豆沙，在九龍城打響名堂，養大一對子女鄧麗欣（Stephy）和魏浚笙（Jeffrey）。龔慈恩飾演華哥太太，二人在電視圈已合作過，早有默契，「我跟她拍了幾部電視劇，大家合作得很好，不用多溝通，可能是電視台的一種磨練，不過電影歸電影，演戲方式跟電視劇不同，龔姐少拍電影，今次給她一種新的嘗試，我們的默契是超乎人想像。」
今年入行五十年，華哥笑謂：「都不是好重要啫，我仍有很長的路要學習。五十年是一個數字，我會繼續拍，因為我太喜歡拍戲！每次拍戲都會遇到新朋友、新導演和舊演員，這是給我的進步。」是否永不言休？「我應該叫做不斷學習，我是在學習中永不言休，我拍戲都是永不言休，一直拍，學不完的，太多高手，我是抱住永遠學習，永遠想拍一些得意新鮮的東西，所以永遠不會休息。」
五十年來不斷拚搏，華哥坦言，初期也遇過迷惘期，「你都知道TVB有些山頭的東西，都有的！山頭是你拍開時裝就拍時裝，你拍開古裝就不會找你拍，那時候經常去了時裝那邊，迷惘都有的，因為我沒有山頭嘛，跟我們出來拍電影一樣，我不會埋堆，所以你咪冇山頭，別人開戲不會找你的，你不是他們那一幫。我諗由以前到現在，不要說一個電影圈，整個世界或者一間公司，一個店舖都有山頭文化，你係唔怪得，所以當時有些時候是慢了（發展），為何突然做得不錯又停了下來？就是因為山頭文化，有些較好的劇本不會找你，因為你不會跟他埋堆。除了山頭文化，我又領悟一樣重要的東西，一定要將自己做到最好，磨練到最好，做回演員應該要做的事，不要想那麼多，是會慢了，但遲些一定會有伯樂欣賞，所以那個時間我想通了，雖然我沒有後面一個大靠山，但我會盡能力在角色裏做到最好，總會有伯樂欣賞你，甚至到現在每一部電影，無論是小型電影、中型電影，我都很努力將我的角色，如何研發到最好、創造到最好，這個山頭文化全世界都係咁，不會變！」
華哥更說，電影的魅力與樂趣，令他不會停下來，「最近有一個樂趣，突然有位女演員問我可否合照？原來這個女仔，就是我當年拍電影《我是一個賊》中，我手抱的一個BB，到今時今日已成為一個很好的女演員（戴祖儀），這就是電影的開心，所以由第一天開始拍電影，到以後都不會停下來，這是電影的魅力、電影的樂趣，我會繼續拍下去！」
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場地：Pacific Coffee@勝利道
