近期熱播的韓劇《驅魔麵館》，自開播以來好評不絕，收視節節上升。捉鬼劇情奇詭刺激，劇中的麵館驅魔組合四位成員各有擅長，火花十足，一眾演員親身上陣挑戰動作場面也被網民讚好。趙炳圭在劇中飾演青澀瘸腿的蘇炆，因劇集爆紅而人氣急升，更被網民指與原著漫畫相似度達100%，而劇集在Netflix 同步上架，也令他更被海外觀眾認識，成為今年韓劇界黑馬。
今年二十四歲的趙炳圭，六年前憑《Who are you：學校2015》正式出道，但劇中他佔戲不多，只是羣戲中其中一位不起眼的同學，其後他參演《青春時代2》及《內衣少女時代》等劇集，也延續他的偶像劇戲路，在《金錢之花》中則飾演張赫的少年版，角色始終未能令人留下深刻印象，直至三年前他參演收視超高的話題劇《天空城堡》，飾演性格暴躁的雙胞胎弟弟車基俊，才令觀眾對他刮目相看。
前年他憑劇集《Stove League》中家具公司總裁的孫兒一角，贏得SBS 演技大賞新人演技獎項，是為他演藝生涯中的里程碑。他在發表得獎感言時，更表示自己當年因為被稱讚而愛上演戲，但真正入行後才發現要得到肯定博取掌聲，原來一點也不容易。
入行五年，經歷不斷摸索及進步，這次趙炳圭在《驅魔麵館》中首度擔正當男主角，與資深演員劉俊相及廉惠蘭同台，再夥拍和他同年的金世正合力降魔。劇集本身改編網上漫畫，曲折劇情成功吸引觀眾，而趙炳圭在劇中也脫胎換骨，在劉俊相鼓勵下積極減肥，成功減磅10kg，撇去多年來給人可愛小肥的感覺，身材線條重見天日，韓國網民甚至說他在減肥後面形也即時變得立體。
收回身成功後的趙炳圭，在劇中飾演的蘇炆因車禍而瘸腿，父母更在意外中喪生，後來他受感召成為驅魔人，更令他由被欺凌的弱男搖身一變成為超能男，不但克服瘸腿缺陷，跑起來速度更是無人能及。現實中的趙炳圭小時候也愛跑跑跳跳，熱愛足球和跑步，更不時參加馬拉松。中學時他到新西蘭留學，一心希望成為足球員，直至回韓國考入安養藝術高中後才改變人生目標，對戲劇產生濃厚興趣。他在學時已不時演出話劇，更以優秀成績被首爾藝術大學表演系錄取。
回溯六年出道歷程，趙炳圭表示在拍完《天空城堡》後，突然多了不少人留意他，雖然演技實力開始被認同，但他也明白自己的表現其實仍未夠出色，怕自己有負觀眾所望。雖然他很享受演戲，但也慨嘆拍攝日程忙碌，令他近年幾乎所有假日，甚至自己的生日，都是在工作中度過，希望將來能有機會好好放假。他也透露之前演的幾部劇集中，角色都比自己的真實年齡大，因此他也希望趁樣貌看來還年輕之際，再次穿起校服演青春劇，只怕再過幾年拍校園劇的話，只能演老師而不可再扮學生。今次趙炳圭在《驅魔麵館》中也有學生造型，捉鬼時也充滿動感熱血，觀眾對他的青春形象十分受落，相信他已不用擔心。