《奪命証人》每晚演出前，約傍晚六點，大部分主要演員，都會自動到劉嘉玲的化妝間吃飯，有默契地於長枱前各自就位，猶如家裏開飯一樣。每個踏入房間的第一句，都會問：「今晚食乜餸？」
原來，晚晚都有驚喜，包括劉嘉玲預訂的脆皮乳豬，以及她好友的美味住家餸菜、毛俊輝的潮州菜、利叔（利永錫）的麻辣北京菜、謝君豪孖住上的白斬雞，以及監製梁李少霞的大包圍，小至鴨舌，大至雞煲翅也有，連我這位導演家屬也享受在其中。
我們這一班嗜辣的團員，不但因美味的食物增加了幸福感，更因吃辣時會使大腦分泌出腦內啡，促進了用餐時心情更加輕鬆愉快。其實，我更嘗到了另一種味道：人情味。自上次《杜老誌》的演出，距今已足足三年，現因着《奪命》，大家又聚首一堂吃開工飯，怪不得首演夜監製梁李少霞說：「我等咗呢餐飯三年喇！我間唔中就諗起呢個溫馨場面，我最鍾意演出前大家一齊食飯嘅感覺，所以就算有人約我出去食，我都唔去，我鍾意喺呢度同大家齊齊食。」此話一出，凸顯了大家姐的她，關顧手足齊吃「開眉飯」的溫婉一面。
自《煙雨紅船》、《杜老誌》到《奪命証人》三個劇目，也看到英皇娛樂貼心的一環，從排練至演出期間，台前幕後所有飲食都一手包辦，使整個團隊上下各人都能安心，有兄弟手足的歸屬感。因愉悅的飲食，除了能飽足身心，也是推動齊心的動力，飯後大家就來個Good Show！
有緣同台演出和同枱食飯，不禁使我想起一句俗語「同枱食飯，各自修行」，雖說同坐一條船，但畢竟每個成員的自我修養各有不同、排戲時的領悟也各有差異。但在合拍了18年的監製和導演，兩人高度互信與平衡之下，領團隊向着目標成就一台好戲，獻最好成績於舞台，除了回報觀眾，也使團隊都能享受台下掌聲和歡呼聲。