「我由場務，到俾人叫上海仔，再叫得出阿雪，我覺得好成功！」今年60歲的林雪，入行40年。他自小已明白一個道理，「人哋唔做，我去做，又唔死得人。」結果他賺到錢，又有機會做演員，至今拍超過一百部電影，最近在賀歲片《臨時劫案》飾演的收數佬，繼續發揮喜劇本色。
林雪由低做起，亦提名過金像獎「最佳男配角」，他坦言有段期自我膨脹，跌入迷失期三年，感激恩師杜琪峯將他點醒，林雪與周星馳亦有段淵源。
林雪是導演杜琪峯的常用演員，可忠可奸，亦擅長拍喜劇。他十四歲跟隨家人從天津來港，住過木屋和鐵皮屋，「書一定讀不好，我是一個很壞的學生，經常見家長。來到香港，我想財富自由，想買雪糕就買，我記得第一日出糧，買了支一公升的汽水，一口氣喝光。以前的我很弗，28吋褲頭，42吋腳長，128磅，簡直是模特兒身型，剪了溫拿的髮型。」
他「抵得諗」又目標清晰，後來被介紹到桌球室做管理人員，「我得閒會同人傾偈，有時搞得唔開心，我哋會切磋一下，比試武功，之後又會受傷。但長久下去不是辦法，有一日遇到高手怎算呢？那時候有很多電影人來桌球室玩，林正英師傅見到，就叫我跟他拍戲做場務。」
我只是怕窮
踏入電影行業後，第一次做場務是電影《一眉道人》，「我記得第一日去到片場，以為場務是一個職位，一個統稱，都會有人叫我名字阿雪，有人叫場務，我又冇反應。我最記得當日拍市集，放晒堅果、花生、蘋果喺度，我見到花生、蘋果就吃，之後道具人員走過來，X你老味，你做咩㗎？我做場務囉，叫你呀，喺度掛住食，食X死你呀！全部噴晒殺蟲水。咦！係喎，真係噴晒殺蟲水，我吃完有點口渴，才走去吃蘋果。之後我踎埋一邊，都不知做什麼好，監製蔡瀾買了西瓜來探班，叫我睇實有烏蠅就拍走，我又順便食埋，俾人見到就叫我第二日不用返工。」林雪心想不做就算了，之後林正英師傅發現了，就叫他繼續返工，那時候正英師傅叫他做「上海仔」，叫人教他做場務要做什麼。「原來場務什麼都要做，搬枱櫈、掃垃圾，總之片場所有事情都關你事。」
《一眉道人》拍了二十個月，最後他由場務，到俾人叫做上海仔，再叫得出阿雪，覺得自己好成功！「我當時好勤力，人家不做的我都做，去荒山野嶺睇實攝影器材一個月，我會去！我什麼都不怕，到現在都一樣，我只是怕窮。我在大帽山好像野人，冇得沖涼，但工資好豐富，製片俾兩個人和一架車我，我都唔使，我一個人做晒，賺埋700元租車錢和另一個人手的工資，一到過年，我真的財務自由，我買了人生第一件4千元的皮褸。這些工作崗位是無人跟你爭，邊個X樣做？我就做個X樣啦！」默默耕耘下，林雪的努力終被看見，獲導演賞識做演員，夢想實現。
他與杜琪峯合作無間，拍過電影《鎗火》、《黑社會》及《放逐》等套套大片，他笑言認識杜Sir是電影《愛的世界》，第一部戲就跟他嘈交，「當日在沙田取景，我負責欄車，但有架旅遊巴不停，劇組的車煞停了一下，因為裏面全部攝影器材，導演就好激氣走來問候我，但其實我差點被車死。之後導演改去屋邨拍攝，一去到屋邨，我又見到架旅遊巴，我為了證實不是我不做，是他不停車，我好執着請了這位先生落車，然後移玉步替我跟導演解釋，當時吳孟達、劉松仁都在場，叫我讓他走。」由那部戲開始，杜Sir不讓他做任何事情，只叫他在樓下等，不知道是否鍛練林雪的耐性，有時叫他替小柏林買糖，或者幫大家買食物，「我們是這樣建立關係，那時候我覺得這個導演好有型，男人會心照，這個人真的很厲害，X咪由佢X，X完又無嘢，繼續做自己工作。我在片場，你罵我，是讓我聰明一點，你們不做的事，我去做，又唔死得人，只是辛苦些。」
林雪99年憑電影《槍火》提名金像獎及金馬獎「最佳男配角」，此後片約不絕，但做了一段時間，他跌入迷失期三年，林雪找不到自己，有工作又不做，「彭發導演拍電影《森冤》，我飾演警官，跟舒淇有場辦公室戲分，可能拍攝前一天血壓高去了醫院，第二日去到現場精神狀態不太好，彭發拍了三take就叫收工，之後他髮型師說，『我以為佢好X勁，原來是杜琪峰勁。』對方言下之意，林雪只可以拍杜琪峯的戲。髮型師跟我說這件事時，我已經是迷失了。我拍電影《下一站天后》又遲到，可能有少少自我膨脹，覺得自己對電影理解，又做過製片，但經常叫我等，通告寫住先拍二、三百個臨時演員，又叫我八點到，最後我遲了三、四小時。去到化妝間，我被所有人用一種眼光去望我，我記得韓君婷鬼妹性格，她直程開口說，『你仲笑得出，你咁無恥。』嘩！你邊個呀？當時是這樣，我去到片場氣氛不好，副導演鄭保瑞、馬偉豪又黑口黑面，我就去照鏡，發覺自己真的很離譜，於是有段時間不接戲，將自己整頓一下，我再出來要變成另外一個人。」最後，由恩師杜琪峯點醒他，將他拉回正軌，所以林雪說：「我今日擁有的全部是導演（杜琪峯）俾我，如果今日導演有什麼要我做，只要一句說話就可以。」他自知一直以來什麼都不懂，活到今日，他是好運。
感覺周星馳好陌生
與林雪合作過的演員多不勝數，鄭秀文、劉青雲及古天樂等，但他與演員的關係只是合作過，不會私下約聚會談心事，始終大家各有各忙。96年，他與周星馳合作電影《食神》，戲中一句經典對白「溝埋做瀨尿牛丸吖笨！」成為經典。他一向稱呼周星馳做星仔，與對方亦有一段淵源，「星仔剛出來拍戲時，我做劇務，有時他會拍邵氏的戲，出入一定要用公司車，我識星仔第一日，他收工問我：『哥哥，你有冇車俾我？』問我可否載他去九龍城開會，我叫他等等先，導演架車返來再車他去九龍城。之後我出糧俾散工，X街喇！忘記了他，之後他又問我：『哥哥，我有車未？』我說你早一點找我嘛，我放晒啲車走，我叫他坐的士，俾返的士收據我，他就嬲爆爆走了。」
化妝、髮型：Cynthia
場地：Harlan’s（The ONE）
