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興記咖喱雞米粉麵

本地
2016.06.10

興記咖喱雞米粉麵

芳林巴剎與熟食中心

興記咖喱雞米粉麵是芳林熟食中心裏面人氣最旺的店舖之一,午膳時間總會出現長長的人龍。店舖是父傳子業,已有三十多年歷史。老闆每天早上十一時至下午二時營業,雞肉賣完便會收檔,想吃的話要早些去排隊。

「我和老闆相熟,因為小時候爸爸已經帶我來吃老闆煮的咖喱雞麵,老闆人很好,每次我回去都會打電話給他讓他留雞腿肉給我,雞腿肉特別嫩滑,湯汁香辣,非常美味。」

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