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追憶飯桶年華

潘璧雲.獨白
2015.12.14

我一直沒有偏食的習慣,只是小時候不吃葱、蒜、芫荽。其實小孩子受不了這類食物也不奇怪,算不上揀飲擇食;但現在香港孩子的偏食程度,是到了「不是不吃什麼,而是只吃什麼」的地步。

契女紫恩,從可以吃飯的歲數起,便幾乎每餐都以淚餸飯,她就是不肯吃餸菜,無論父母怎樣軟硬兼施也無效,飯桌變成了兩代角力的戰場,偏偏這孩子倔強得要命,麵條裏有一絲芽菜也要挑出來,強迫吃嗎?最後全盤給你嘔出來。結果投降的還是父母,任由她只吃白飯,唯有平日麵包餅乾巧克力鮮奶等多配給一點;現在五歲了,卻比大一歲、體形標準的姊姊小幾個碼,可幸她天生是個鬼靈精,智力、觀察力,最要命是連分析力也厲害無比,真正「長腦不長肉」!

那些年,除了有病之外,哪有不願吃飯的事?只會怕不夠哥哥們搶!吃得愈快才可以吃得更多,一頓飯不用十分鐘便解決掉!做媽媽的,算術一定要好:雞翼買回來必須是三的倍數再加自己那份,否則三兄妹分贜不勻必生事端。個人最高紀錄是一餐四碗飯,不算誇張!人家男孩子六、七碗飯也是平常事!試過飽得撐住了,站不住、坐不下,要蹲着才不覺辛苦!當飯桶的日子不復返了,現在家裏的米是餵榖牛的,兩口子竟然半年也吃不完那五公斤裝的「粒粒皆辛苦」!

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