已是大半百之人，聽覺、嗅覺、味覺、視覺、觸覺都還可以，真是最大的感恩。有四十年三百六十五日無休的工作環境，全憑這些感覺在忙困中有所舒懷，上一上電又再上路，味覺當是居功至偉，良朋同聚，一頓好吃，一樽好酒真個寵辱皆忘，何妨來個苦中作樂。
自從工作和電影搭上關係後，生活節奏來個大兜亂，突然出現的死線往往就在眼前，回家吃飯這支歌立時沒得唱，漸漸晚飯索性不回家吃了，一，不想整屋人在枯候；二，拚得那麼辛苦，不想回家吃冷冷飯，就在外面好一餐歹一餐吃過就算，誰知吃下去漸漸就有要求，每天工作是那麼辛苦，何苦待薄自己？對食物愈來愈挑剔了。電影圈中酒是必備的媒介，因為酒可以迅速地打開人際關係的屏障，身置染缸，二十歲已成酒囊飯袋之徒。時間積累，慢慢的懂得什麼環境喝什麼酒，用什麼酒杯喝什麼酒。還記得每見劉芳先生，他必用上好的蘇格蘭威士忌招待我，更享受的是與三家叔（高魯泉）、凌漢叔、吳桐叔在九龍城大牌檔痛飲土炮孖蒸的快樂，和胡菊人在七喜大牌檔又是飲土炮，唱《松花江上》的激情。三十年前開始研究飲紅酒，原因是在皇后戲院的「城市和鄉鎮」買了兩隻非常漂亮的紅酒杯，但對紅酒卻是零知識，正好同一間大廈有個紅酒迷業主，在開業主會時閒話家常，講到了紅酒，他不厭其詳地講及紅酒的學問，嘩，複雜得救命。從此被他導入不歸之路難再回頭，紅酒路怎樣走？要待下回分解了。