「Flat Iron Steak」專賣牛扒,沒有其他餐點可供選擇,而且牛扒也只有一種,但可配餐如沙拉、薯條、甜品或飲料;餐牌高高的懸掛在牆上,價錢在倫敦來說算便宜,不少顧客吃過後也大讚又平又美味,在倫敦的Soho區有兩間分店,阿棠到科芬園那間分店,「這間平靚正的倫敦扒房,我也有介紹給朋友,餐廳很特別,每張枱有一杯爆谷,來到先點飲料,再點牛扒吃;切牛扒的餐具是一把小型劈柴刀,十分可愛,最令我意外是價格只需十英鎊,非常抵吃。」