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Nando’s

本地
2016.12.17

10 Frith Street, Soho, W1D 3JF Chandos Place, Covent Garden,

London, WC2N 4HG

Nando’s是一間連鎖式烤雞餐廳,一九八七年在南非創立,Nando’s被認為葡萄牙料理,是因為他的創辦人是葡萄牙籍,但其實Nando’s的烤雞秘方跟葡萄牙一點關係也沒有。Nando’s的標誌是一隻正在流眼淚的雞,意思是好吃到連雞也感動落淚,也有人說雞知道被火烤而落淚。Nando’s還推出peri-peri醬,是一種盛產於東部及南部的辣椒,很多顧客購買一瓶拿走,「餐廳裝潢大部分用木地板,營造出南非風格,烤雞肉很嫩滑,很值得一試,價格不算貴。」

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