《娛樂大家》暫定會拍攝十三集，監製何小慧說幾個主持都是大忙人，要夾啱期一齊錄影是現時最難的地方。
去年十二月十八日，阿姐汪明荃為新節目《阿姐有乜未見過》錄影，主持陣容有阿姐外，更有森美及蘇永康，而嘉賓則有張衛健、李嘉、王梓軒、杜愛恩、何浩文等多位藝人，不過錄影完後，卻沒有錄影第二集的消息。據知，阿姐對節目內容有意見，無綫決定急急修改；《阿姐有乜未見過》原定二月尾逢星期日晚上出街，最後要押後至三月十七號才首播，為了填空檔期，無綫加多一輯《1+1的派對》、《流行經典50年》兩小時加長版及林子祥的特輯《尋找阿Lam的那些年》，而《阿姐有乜未見過》就真的再未有機會見過，節目亦改為《娛樂大家》，主持陣容加入余德丞，在三月五日首次錄影。
當時《大帥哥》剛播完，《阿姐有乜未見過》第一集即找來人氣急升的張衛健當嘉賓。
本刊詢問監製何小慧，她說：「開初我們想嘗試一些比較另類的節目，資訊性較強及用另一方式去做，但錄完第一集後，整個團隊都覺得表現得不是很好，甚至大家都想將整個形式改過，於是我們決定用第二個方向重新出發，製作另一個節目。」之後製作團隊就跟阿姐商量，針對星期日九點半的播映時間，決定走娛樂性較豐富的路線。「阿姐希望有少少傾偈的環節，另外又想觀眾睇得開心，所以又有些遊戲項目，我們更會每幾集作出少少變化，務求令觀眾有新鮮感。」對於整個節目推倒重來，身為節目靈魂人物的阿姐反應又如何？何小慧說：「好感激阿姐不介意，亦非常之配合，事實她是一個要求非常高的人，加上今次她跟森美、蘇永康及新加入的余德丞都是首次合作，她都希望可以做得最好。」
何小慧承認《阿姐有乜未見過》不會再拍及播出，所以被邀請作為首集錄影的嘉賓，變了白白為TVB錄了一個不出街的節目。對此何小慧亦說覺到非常抱歉。「我們都非常明白，當日他們都特別抽時間出來為我們錄影及宣傳，所以都覺得很不好意思，亦會想方法作出交代，例如張衛健，我們都好希望可以在最後一集《娛樂大家》中再次請他做嘉賓，目前正在積極聯絡當中。」
對於《阿姐有乜未見過》錄了第一集即煞停，身為第一集嘉賓的張衛健，得知錄了的節目不會出街，直言沒有因此而不開心。「因為我去的目的都是撐阿姐及阿公（蘇永康），所以無唔開心，反而好開心他們咁快可以重組到節目。」
Dicky更說到跟監製何小慧認識了多年，是老友記， 所以她亦不需要感到抱歉。「其實都只是用了幾小時的時間去錄，不是什麼大的問題，如果他們最後一集需要我，我有空的話也會去撐，其實之前我也聽說，他們可能會將之前第一集錄影的片段放在《娛樂大家》最後一集播，不過無論怎樣都好，我都很appreciate 他們對我的重視。」