TVB資深藝人李司棋最近喺Instgaram好活躍，十足十時下年青人一樣，又拍片又玩美圖，最新一段影片司棋姐就分享咗炮製港式沙嗲牛肉麵嘅過程，大家可以跟住佢一齊學煮茶餐廳味道。
沙嗲牛肉麵對香港人嚟講絕對係茶記必食快餐之一，濃郁沙嗲汁，配上新鮮肥牛，再加上煮得剛好的即食麵，聽到以上形容經已垂涎三尺。不過受疫情影響，唔少茶餐廳都關門大吉，美味沙嗲牛麵只能在美食回憶中追尋，不過唔緊要嘅，跟住棋姐段片，要煮港式沙嗲牛麵，其實唔難。
李司棋一步步教你煮港式沙嗲牛麵：
1. 牛肉加入醃料醃約15分鐘
2. 將沙嗲醬、花生醬、糖和水攪成醬汁
3. 把即食麵煮好
4. 燒熱隻鑊，放入牛肉，以大火快炒至八成熟
5. 燒熱隻鍋，先放醬汁，然後以大火爆香後加蒜頭和花生碎。
6.把牛肉和醬汁放到即上麵便完成
圖片來源：李司棋＠Instagram
