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Lokman Alton 阿Dee食店開張 唔敢做生招牌「打躉」怕會大陣仗

本地
2023.04.26
撰文:卡琳
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Lokman 、Alton、 阿Dee的食店今天開張!

MIRROR隊長楊樂文(Lokman)和成員王智德(Alton),聯同ERROR成員何啟華(阿Dee)合資的食肆今天(26日)開張。他們表示食肆籌備2年,疫情關係而一拖再拖,延至今天終於開業,除3人外,還有一位拍檔,合共投資7位數字。現場更邀請了頭巾兵團(粉絲暱稱)、蛋白粉(粉絲暱稱)和羊群(粉絲暱稱)撐場,好熱鬧!

問到3位會否做生招牌在食肆打躉,他們說:「我們打躉會好大陣仗,之前試業有來試菜,有些菜式微調過。」問到成員光顧是否不收錢?三子表示:「兄弟不收錢,朋友就要,不過埋單才知兄弟還是朋友,同時考驗他們是否真朋友,真正的朋友是會俾錢我們使。」

對於預計食肆幾時回本,Lokman希望「坐一望半(年)」,然後開第2間分店,集資分拆上市。問到他們還想做什麼生意時,阿Dee認為「何啟華」就是一門生意,做好自己,生意便會找上門;Lokman盼開咖啡店和甜品店;Alton則認為創業難,守業更難,先做好服裝和食肆生意,才再作打算。

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