來到一年的尾聲，節日的氣氛漸濃，就是想找一個時間卸下忙碌、放鬆心情，於筆者而言，其實每天也可以感受這種小確幸，例如晚上回到家換上睡衣，點燃起舒心的香氛氣味，然後慢慢塗上護膚品，從頭到腳按摩全身，享受只有一個人的片刻時光。而想跟壓力說拜拜，又豈止能依靠保養身體的瞬間，吃東西也是個好方法，早前不少美妝品牌如KORRES、L’OCCITANE和Estée Lauder等都與餐廳合作，推出下午茶體驗，以美點讓大家感受令人垂涎的輕鬆時刻，最近又有哪些下午茶適合你與朋友一試？
<h2>日式 X西式</h2>
想試試日式與西式Fushion美食的話，可以考慮一下SHISEIDO與Madame Fù Grand Café Chinoi設計的「The Ultimate Moment」下午茶。他們的創作靈感源自日文「御八つ」(意指下午三時，即下午茶)，是親朋好友相聚一起喝茶、放空思緒及回復精力的休息時間。
SHISEIDO將自己品牌一向擁有的唯美藝術包裝和充滿日本美學特色的元素，投放到下午茶之中，例如有帶有日本風味的柚子白朱古力慕絲蛋糕、紅桑子慕絲紫蘇果凍，和歌頌鐮倉幕府時代京都興盛之茶道文化的抹茶紅豆撻等，配以由伏特加及蔓越莓汁調配而成的雞尾酒SHISEIDO’s Cocktail Hour ($110)，非酒精愛好者則可選擇蔓越莓無酒精雞尾酒SHISEIDO’s Almost Cocktail Hour ($75)。每位享用下午茶的賓客都可以獲得限定體驗禮遇(包括精華、乳霜、健膚水和唇膏)，將愉悅的午後時光延續下去。
<h2>以香水為靈感</h2>
而法國香水品牌 Atelier Cologne 也聯乘了香港嘉里酒店大堂茶座，推出「冬日庭園之戀」(LOVE IN A WINTER GARDEN)下午茶，用品牌經典的 Joie de Vivre 悅活柑香系列、L’AMOUR FOU 熾熱愛戀系列和 Chic Absolu 清雅之緻系列為創作靈感，以香水內的天然成份配合各種節日食材入饌，創作出一系列令人心動的冬日下午茶美點。
地點：香港嘉里酒店大堂茶座
酒店糕餅團隊從Atelier Cologne 四款香水取材：Orange Sanguine 赤霞橘光、Love Osmanthus 桂香月夜、Oolong Infini 無極烏龍、Clementine California 加州盛夏，製作出松葉蟹肉龍蝦沙律、耶路撒冷雅枝竹忌廉奶泡和聖誕樹頭蛋糕等，讓茶點與產品完美融合之餘，也帶來聖誕的節日氣氛。
三層下午茶
法國有機護膚品牌Melvita與香港數碼港艾美酒店合作，推出新款下午茶。酒店主廚以Melvita產品選用的天然素材如玫瑰、蜂蜜、紅莓等食材入饌，讓這款療癒系下午茶散發法國大自然的芳香與味道。下午茶共分三層，包括底層鹹點（鮮蝦三重奏、脆蜂蜜杏仁布里芝士餅乾等）、中層及頂層甜點（焦糖梨撻、法式玫瑰芒果布頓蛋糕、抹茶歌劇院蛋糕和法式軟心黑朱古力等。）
Melvita X 香港數碼港艾美酒店下午茶$458/兩位
地點：香港數碼港艾美酒店
