牛油果多年穩守超級食物榜首！把減肥美顏必備的多功能Superfood 敷上面

早幾年興起「超級食物」一詞，根據牛津字典的定義是：「對健康非常有益，且含有豐富營養的食物。」 雖然仍未有科學認證，但這類食物確實相當有營養價值，無阻熱潮席捲全球，紛紛將它們加入日常飲食當中。幾乎每年都有新的「超級食物」加入，羽衣甘藍、大麻籽、奇亞籽、藜麥等都榜上有名，但牛油果的受歡迎程度多年來依然穩坐榜首，以牛油果做主題的倫敦人氣餐廳Avobar 於上年更登陸尖沙咀，供應由頭盤至甜品都有牛油果蹤跡的健康美食，更成為女生們追捧的打卡點。

牛油果含多種維他命、鉀質、豐富的不飽和脂肪和蛋白質，亦含大量膳食纖維，進食後容易有飽足感，間接減少對其他食物的攝取，因此被視為減肥恩物。內服的功效人所共知，不用贅言，但外用的美顏作用你都知道嗎？

牛油果美顏功效 1：深層滋養、修復肌膚

牛油果的植物脂肪含量豐富，香滑濃郁的口感令人著迷，外用就有滋潤肌膚的功效。植物油脂的分子與人體皮脂膜結構極為相似，滲透性高，比起一般補濕霜更快直達肌底，對於急救乾燥肌膚，功效尤為顯著。

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牛油果美顏功效 2：抗氧化、抗衰老

減肥、美白和抗老都是女生最關注的課題，當身體內有太多自由基便會加快衰老，牛油果含油溶性的維他命A、C、E，皆屬於強勁的抗氧化劑，幫助身體修復老化細胞和抵抗紫外線的傷害。

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牛油果美顏功效 3：「好脂肪」預防便秘

便秘是不少女生難以說出口的煩惱，平日運動少、蔬菜吃不夠又刻意戒油，讓毒素積聚於腸道内，看上去有個「假肚腩」更會減慢肌膚的新陳代謝，造成粉刺、暗瘡等問題。牛油果的纖維豐富，清除體內多餘的膽固醇外亦有助潤腸排便，排清體內毒素。