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知名買手店 JOYCE 不時聯同本地創意團體合作,以立足本土回饋社會為使命。最近 JOYCE 特意找來香港社企 Cookie Smiles 及多位本地知名食府的專 業大廚攜手合作,展開由社區主導的慈善活動。
活動名為「GINGERBREAD FOR GOOD AT JOYCE」的薑餅人慈善活動,由 12 間知名食店廚師悉心設計獨一無二的經典薑餅人,當中包括米芝蓮三星 ANDO 、人氣餅店 COOKIE DPT 及一眾星級酒店等。並將這些美味曲奇分批捐贈予 Cookie Smiles,為來自弱勢群體的烘焙學徒和年度受益人同路舍 (ImpactHK)籌款。同路舍為非牟利組織,致力為無家者提供全面的支援。
大眾若想為慈善活動岀一分力,亦可於 2021 年 12 月 6 日至 23 日期間,到中環新世界大廈 JOYCE 專門店購買慈善曲奇,在充滿節日氣氛的環境下尋找心目中的完美薑餅人。